- Sep 26 Thu 2013 08:01
-
[敗物]Costco好事多好物推薦-Bear & Wolf阿拉斯加去皮去骨鮭魚罐頭+KS有機蕃茄泥+鮮採菇蕈組=蕃茄鮭魚炒飯
- Sep 10 Tue 2013 17:15
-
好書推薦-偷看耶魯大師的單字講義
- Aug 27 Tue 2013 15:50
-
康貝兒舒緩食物過敏實例分享之二之-我是人體過敏實驗機嗎....

這篇非常簡單扼要,就是我又過敏了,其實早就見怪不怪,這次疑似是進口的蜜桃造成(可能表皮有藥物沒洗乾淨或皮要削掉),除了8/22的蜜桃過敏,今天中午公司的蝦子也是,還好我一開始癢癢抓臉時馬上就3包康康吃下去,沒發作起來,總的看來,我的體質如果是吃到有問題的東西,半小時會癢癢,康貝兒吃下去後2~3小時會全退,當然,其間要忍一下,不能再手賤抓抓。
以上紀錄完畢!!
參考文章: 康貝兒舒緩食物過敏實例分享
- Jul 24 Wed 2013 15:19
-
[1Y10M16D] 戒奶嘴了!

終於,我可以宣告,媛媛戒奶嘴成功啦!!!(這句話是兩個禮拜前就可以說了...只是我發懶今天才PO...)
時間回到6/17星期天,我在媛的聯絡簿上跟老師小抱怨了一下,說媛睡覺和車上沒奶嘴不行,隔天老師就打電話來關心,她說媛在學校連睡覺都不用吃,老師的一句"她在欺負妳"打醒了我....
其實我有試過2、3次晚上睡覺時堅持不給她奶嘴,她哭得特慘,哭到累了,最後也是睡了,但是半夜總要唉個幾次,如果半夜唉時不給她嘴嘴,旁邊的人忍不住就會幹譙,於是就還是破功塞奶嘴。
這次在老師的協助之下,先是在學校開導媛媛說長大了不能吃嘴嘴了,回家不能吃哦,如果有做到,隔天花花媽咪會給餅乾獎勵,然後我回家也要善誘媛媛,這次一定要下定決心!
- Jul 16 Tue 2013 12:23
-
我的兔寶貝。有些事不會忘記,也不需要忘記

十年了,離妳離開居然已經十年了,雖然我常不小心忘了妳,但為什麼每次想起還是鼻酸呢,
前幾週不小心又重看了一次之前的網誌(✿兔言兔語✿My Baby),發現過幾天就是妳的忌日了,而且是十週年的忌日,於是想說今天要來寫些話,
老實說,雖然這已經不重要了,但我還是想問.....
......
...........
.................
妳是不是變媛媛來討債了!!!!
如果是,那應該是修行完了是吧!好啦!我會遵守諾言好好照顧妳的,不要再折磨我了啦~~~
- Jun 24 Mon 2013 15:33
-
[敗物]好久沒買UV100-涼感摺疊護頸帽

我發現我的包包越來越重了....
今天我來介紹一個我包包裡的新傢私,夏天一定要有的防曬帽。
2、3年前因為多少有在騎單車和騎機車上下班,所以瘋了一陣子UV100的產品,不只自己買,還買來送爸媽,雖然他們也滿少戴的...
還報名了UV100的體驗產品,拿了幾個免費的產品來試用,寫了試用文,但這次,是我自己閒著閒著寫的,不是廠商贊助的呦~
之前的試用文→[試用]UV100體驗商品-阿嬤肚圍、假兩件立領顯瘦長版
- May 13 Mon 2013 12:16
-
康貝兒+百克斯改善鼻子過敏?

話說康貝兒+葡眾餐包媛媛也吃了有3、4個月了,每天早上2條康貝兒+1包餐包(混在豆漿裡或芝麻糊裡)。
有點小失望的是...很多人寫說一包餐包有12倍牛奶的鈣這點...看來並沒有讓媛媛長高高啦...我只好安慰自己,媛媛應該把營養都拿去長牙及長腦袋了吧~哇哈哈(苦笑)~她大概1歲7、8個月左右就開始能講個5~7個字的句子了,進展算還不錯。
我也跟著媛媛這樣吃了3、4個月以上了,最近因為氣候轉變還怎樣的,鼻子過敏這討人厭的老朋友又來了....
眼睛癢到不行,鼻子也像水龍頭沒關似地鼻水共共勞,臉頰也是癢得想讓我想像熊一樣的磨樹皮,很想把眼睛鼻子摘下來洗啊刷啊的...加上我發現媛媛近來很愛揉鼻子,看來也像是有過敏的因子蠢蠢欲動了...
- May 02 Thu 2013 12:47
-
Staub鑄鐵鍋料理-蛤蜊絲瓜麵線/蕃茄牛肉麵/雜炊飯

Staub鑄鐵鍋真的是日日鍋啊~~~所以我很努力地,幾乎每兩天會開一次伙,如果放假,每天至少會煮一餐,有沒有哪位職業婦女跟我一樣估賴的啊~~~我每週還會打一次豆漿(非豆漿機,是傳統煮法),我真是好拼啊~~~
已經煮了好幾種了,先來PO個幾樣記錄一下。
蛤蜊絲瓜,材料很簡單,薑/紅蘿蔔(可不加)/絲瓜/蛤蜊,唯一要注意的就是,蛤蜊殼有括傷鍋內琺瑯層的可能,所以最後放進蛤蜊後蓋起來,等蛤蜊開了就可以關火,然後看要不要把蛤蜊先撈起來,挑出蛤蜊肉,才不會在"拉"的時候讓蛤蜊殼碰傷了鍋內啊~
麵線另外用水煮熟,組合起來就是鮮美的蛤蜊絲瓜麵線囉~
隔兩天來個牛肉麵吧~不知是否用錯肉的部位或是燉不夠久,肉不好嚼,滿老的,用的是統一生機的台灣牛,牛腩部位,材料就蕃茄/肉/紅蘿蔔/蔥/薑/馬鈴薯(這個是多的,是因為媛媛愛吃,才加幾塊進去煮熟,不然馬鈴薯煮爛後可能會讓湯濁濁的哦)
最後還加入杏鮑菇和花椰菜幾朵配個色。除了肉老了點之外,不錯吃哦~
做牛肉麵的同時還順便做了青醬,在里長雜貨店買了九層塔,一包10元還15元,不知要用在哪裡,放了2天還3天快枯了,就叫老公買了松子(好貴啊~200g $290的樣子),沒想到松子那麼容易焦,烤了2次才勉強OK,原來烤1分鐘就夠了....
青醬材料: 松子/九層塔(我懶得去梗,所以葉子連梗一起打了)/蒜頭/橄欖油/但忘了加鹽....
做法就全加進去,油是邊打邊加的,打不動,太乾,就加油進去,結果用了好多橄欖油啊~
做好後入夾鍊袋,攤平,冷凍,之後有需要時,掰一塊下來就可以了。
繼第一次雜炊飯因為把米放正中間的關係,飯太硬,我不愛,這次換方式,而且水多加了半杯...結果太濕軟了...老公不愛...但我喜歡耶...
這次料炒好後,把米放進去也一起和料拌炒,最後才把水加進去,菇鋪在最上面,蓋上蓋子開始煮,鍋蓋邊冒水蒸氣後計時10分鐘,10分鐘到了關火,燜20分鐘,開蓋調味拌一拌完成!菇一樣超好吃,除了飯太軟之外。
下次知道了,大概用這種方式,然後真的米一杯,水就一杯(我一開始懷疑這種方式米會太硬,但這次我水多加了快半杯,結果米太軟...)。下次再試一次看看來驗證囉~
- Apr 25 Thu 2013 12:44
-
[敗物]Staub鑄鐵鍋‧開鍋雜炊飯

來了~來了~我的Staub鍋來了~
4/16,風塵僕僕地由DHL從美國到台灣啦~~~本來想找台灣代購從歐洲代買進來,但要等一個月以上,某天在AMAZON上看到有一個黃色鍋USD$139,考慮了幾天,就訂下去啦~一星期內就到貨囉~可惜又被課到關稅507元...
開箱囉~疑?Saffron我以為會是比較亮的黃色耶...怎麼來的是Mustard芥茉黃哩...有點小落差...不過我本來就想要黃色系的,還是能接受啦。鍋蓋裡的原味釘點據說是能將美味鎖在鍋內(水氣較不會外漏)的設計。說明書太多國語言了,還分成了2本(還舊舊的...),有中文哦~不過是簡體字...媛媛馬上開始玩箱子了...
- Apr 19 Fri 2013 12:31
-
Lodge鑄鐵鍋料理記錄-牛排/鬆餅/鹽焗蝦/薑母鴨

要介紹新敗入的Staub鑄鐵鍋之前,先把之前的清一下嘿~
話說去年敗入的一整塊鐵沒塘瓷的Lodge鑄鐵鍋([敗物]美國製Lodge鑄鐵鍋),拿來做菜的次數其實不多次,一來是重,二來是保養較不易,因為我很愛它,所以每次煮完洗完都要再烤乾、上油,以免它生鏽,所以一直覬覦著看何時有機會入手有塘瓷(有上珐瑯)的鑄鐵鍋....偏了...這篇是來看看我用Lodge鑄鐵鍋做了什菜的....
這種鑄鐵鍋最適合拿來煎牛排了!所以,就來片牛排吧~~~看起來有沒有很美味啊~~~如果工夫一點的,可以先煎,讓外皮熟了,把肉汁封住後整鍋入烤箱慢烤。
還做過鬆餅,這鬆餅糊可是自己用麵粉和酵母粉(亂)調,然後在冰箱裡睡了一夜後才拿來煎的,不是買市售的鬆餅粉哦~
好不好吃呢?看看這位小妞的吃相就知道了。(哦~耐架厚呷啦~~~~~)
還做過鹽焗蝦,不過沒有很成功,可能是因為我亂做的關係,蓋子蓋著悶,結果水氣散不去(密閉性太好了),所以後來濕濕的,但蝦還算新鮮,還是很好吃的~
還做了2、3次的薑母鴨和麻油雞,肉都燉的很爛哦~
就先醬混過去好了~以上。
由於痞客邦相簿單月上傳流量滿了,所以最近幾篇的相片都是放在YAHOO部落格內,但很奇怪,這些文章我COPY PASTE到痞客幫來,有些照片顯示得出來,但有些就不行,所以如果各位看倌看不到照片的,就連到我的YAHOO部落格內看吧~
- Apr 16 Tue 2013 12:57
-
2013新加坡五天四夜-Day 5 每次離開都要這麼趕之又來不及逛樟宜了...

要回家囉~
11點55的飛機,想說10點到好了,還能逛逛風評很好的新加坡樟宜機場,應該9點出門差不多。
我不記得為什麼我們沒有選擇走到Outram Park然後直接綠線就OK了,反而好像選擇了坐公車到克拉碼頭,再搭MRT(這樣要轉線耶...)
總之我們到機場的時間比預計的晚了很多,加上排隊check in的時間,入海關後已經10點40了吧。我們來新加坡時沒有托運行李,回程時想說登機箱滿重的,就托運,以為反正嬰兒車也是到行李轉盤那裡領,都要等沒差,結果到台灣後,嬰兒車在出了機門,走出走道後,等一下,就領到了,不像在新加坡時要去轉盤那裡領...
另外一提,入境卡(白卡)掉了沒那麼嚴重,在要出境時再填寫一張,然後根據指示走到最旁邊一排等海關人員叫你就好了,跟一般出境程序只差在"再填一次白卡"而已。
到了等出境的購物區後,我們還很悠哉的在一間咖啡廳(The Coffee Bean & Tea Leafs)點了豐盛的早餐(鬆餅餐 $6.9/Breakfast O day餐 $8.5/Ultimate Breakfast餐 $11.9),本來我可以再去貴賓室吃免錢的說...當時10:52....在台灣,登機時間往往是飛機起飛前的三四十分鐘,怎知在新加坡,新航的boarding time居然是起飛前1小時?!
我在邊吃早餐時不小心注意到這點,那我們現在該登機了說...但想想,誰會1小時前就坐在飛機上等啊!於是只是加快速度用餐,後來剩3、40分鐘左右,已經last call了!本來還想逛一下機場,買些魚尾獅造型餅乾之類送托嬰中心老師吃,把剩下的幾十塊新幣花掉,加上某人也完全還沒買伴手禮(←我不知道他在等什麼),現在完全沒時間啊~~~直奔登機口,而且還沒安檢耶!在台灣進海關就檢查了,這裡怎麼在gate才在檢查啊~~~結果有人空手而回(除了環球影城的一件POLO衫外)。
新加坡之旅就這樣結束啦~~~感想是:我看有人說新加坡2、3天就夠了,我真不知道這些人在想什麼,以為新加坡多大,難不成...就像來台北只要1、2天就夠了嗎?只要逛了西門町、華西街、忠孝東路、101、饒河街夜市或士林夜市就算來過台北了嗎? 還有陽明山、北投、淡水(雖然不算台北)及其他地方耶。新加坡也還有許多捷運線路可達或是到不了的地方、保護區、有自然景觀的地方能去,我們甚至連烏節路都沒逛到(反正也就是一堆shopping mall而已吧),真的要深入一點玩,可能花個1週2週都有可能,看個人想要什麼吧。
順便統計一下這次買的東西(不然本篇都沒照片啊~),很少了。
- Apr 15 Mon 2013 21:51
-
2013新加坡五天四夜-Day 4 小印度/濱海灣花園/金沙飯店/宵夜天下第一刷吃螃蟹

最後一天的行程,Gardens by the Bay及還沒去到的小印度。
新加坡差不多每天都會下雨,只是什麼時候下的問題;有時半夜,有時白天。
早上先在飯店旁的公車站等64號公車,可以直接到小印度。EZ LINK差不多就是台灣的悠遊卡,可以搭捷運,也可以搭公車,一開始我們沒有打算搭公車,但由於要走到Outram Park站或Chinatown站都要10幾20分鐘,所以後來我們都先用Google Map查飯店旁的公車站有哪幾路,再查目的地附近的公車站有幾路,若有可以match到的,我們就捨棄MRT(因為MRT要換線換線換線,而且每一個不同路線常常要走一小段地下通道才能到達),改搭公車,缺點是上下公車常要收嬰兒車,除非是有搭到便利身障者的殘障公車時可以不用收,直接扛上去。
64號公車搭到Tekka Ctr(我爬本篇文時才發現原來Tekka Ctr就是「竹腳中心」啊...唸起來有沒有像台語的竹腳呢~),下車走一小段路,就找到了這家網友推薦的Mubarak小店,在這裡用了我們的早午餐,也遇到了台灣去的一群小姐們,幫她們拍完照,也順便請她們幫我們一家拍張照。
後來我有偷偷聽到其中一個小姐跟老闆要碗,因為她們是點餐,然後一群人一起吃,但在她問時我就猜到一件事了....沒有碗這種東西的,你有看過印度人吃飯有碗嗎~~~只有"手"~~~和"盤子"啊~~~~所以她得到了....好幾個盤子~~~~
這裡看圖點餐,我點了網友推薦的雞腿飯和類似蛋餅的東西,當然,還有tea啦~點印度拉茶不用說milk tea,說tea就對了~而且老闆還會用中文問說要冰的還熱的~因為印度人都喝熱的,只有觀光客會喝冰的,不過真的,拉茶要喝熱的,冰的會被稀釋掉,就不甜也不濃了。(這裡總共花了$18.8)
上面的雞腿飯,老公說吃了一口就想吐,因為他沒在吃咖哩的,但我個人有把它光光哦~滿辣的,因為我滿愛吃咖哩的。
那個像蛋餅的叫murtabak,中間有包洋蔥和雞肉(我還吃到雞骨頭...),味道還不錯,沾咖哩醬辣辣的很過癮,但不吃辣的人就....
小印度這裡香味真的超重的啦~~~老公很受不了,我說那我們可能不能去印度了,他說他也沒有打算要去印度過....
後來在禮品店看到了印度象神的小雕像,原價48元,老闆很熱情跟我解釋了很多(聽半懂而已,象神雕像有分4種的樣子,有的是保健康的,有的是求財之類的,還有一種是all in one的),最後能給我38元這個價錢,本來很想買回去送信奉佛教的老哥的,但後來還是想說再看看,結果很可惜沒折回去買,因為去慕達發中心時沒有在賣啊....
說到慕達發中心(Mustafa Centre)前先來講講The VERGE裡的昇崧超市,網友推在這裡買即溶式的印度拉茶很便宜,比慕達發便宜,所以我的行程表裡就有寫說要來昇崧買,結果因為很少拿起來看,就完全忘了這回事,走了一圈昇菘,就想說跟頂好全聯之類的差不多,有什麼好逛的...然後買了土司(還是馬來西亞製造的哦$0.9)備用後就走了....所以本來想買來當伴手禮分給大家喝的拉茶包...就沒啦~~~
不過在進昇崧之前剛好廣場在賣二手書,看到一本一元的童書超興奮的~但又不能買太多(有人會青我...),就選了一本很小本的維尼熊翻翻書給媛媛,才台幣24耶~媛媛也很喜歡,但原來還滿新的書,被媛扣個幾次就....快爛了....
忘了拉茶這檔事後,走路前往Mustafa Centre,這裡是網友推薦除了牛車水外買紀念品的好地方,像我本來有想買一個吊飾,黑色絨布底,上面印上新加坡各地地標用各種色彩及金銀色,我在其他地方看要10元,這裡只要5元!不過因為我己經買了香水當伴手,老公也不知道在等什麼,結果什麼都沒買就離開慕達發....到底來幹嘛的啊....
到達慕達發前開始下雨,逛的時候下正大,雷雨交加,離開後前往Gardens by the Bay也是一路下雨。
Gardens by the Bay我想是有點類似台灣之前的花博吧(我沒去過花博),園區很大,但下雨的原故,我們就只逛了2個室內的展館,這兩個展館和和上面那些很奇怪很大的假樹(叫Supertree來著)的走道要錢外,室外區免費。
我們先進了Cloud Forest館,一進門應該沒有人不"哇~"的,有點冷,因為眼前這高聳的瀑布。其實展館不大,先往上去,再走下來;它的走道2側是鏤空的,有懼高症的應該只敢走中間,媛媛不知是不懂還是不怕,超愛走旁邊的...
出了Cloud Forest展館,進到Flower Dome裡也是先一陣驚呼~"哇~~"好寬廣啊~
一堆復活節的彩蛋主題裝飾,好多人照相啊~
逛了這2館就累了,走空橋進到金沙飯店,遠看外觀很雄偉,近看內部覺得還好,不過下面的購物中心就真的有夠大啊~~~~
賭場我沒進去(我白卡丟了也進不去...),就叫老公進去喝杯免費咖啡什麼的見識見識,他說裡面超~大~的~
晚餐就在這購物中心美食街用餐(干貝雞肉粥$6.9/海鮮粄條$7.9),這shopping mall裡還有gondola哩~~~~
雖然晚餐算吃了,但老公提議在住宿館店旁的餐館吃個螃蟹什麼的,於是回到飯店後梳洗完,就步行前往附近吃宵夜(8點半左右)囉~
雖然我們住的飯店附近看似什麼都沒有,但走個3、5百公尺後還是有不少餐廳的哦~我們隨便選了一間叫"天下第一涮"的店,最主要還是要來吃看看來新加坡一直還沒吃到的螃蟹($36),再叫了啤酒($6.3+$5.9)、小芥蘭($12)、炸饅頭($4.9)。我個人很少吃螃蟹,因為不太會吃,覺得那個殻會一直塞在牙縫裡很討厭,所以不太吃它,不過來了怎麼能不吃呢~這蟹螯的肉真juicy啊~~~不過最有肉最方便吃的也就這蟹螯了...其他部位...還是塞牙縫啊~~~只好一點一點用筷子挖出來,再一口吃掉才過癮~~~
補充一下上圖右下角的史瑞克及鞋貓筆袋,我們來新加坡的飛機上,小朋友沒有任何玩具可拿,雖然那時隔壁2條走道的印度媽媽小朋友手上有個橘橘的玩具還什麼的,我們回台灣的飛機上,一進艙門,空服先生馬上遞上史瑞克筆袋,後來坐定後,媛媛不喜歡史瑞克,會怕,我就問空服員能不能換其他角色,才又拿了個鞋貓來,但並沒有收走史瑞克,所以我就當來的時候沒拿到的補償吧~~~現在媛媛2個都喜歡哦~
更多原始相片,請至我的flickr相簿囉~

