47的閑言賢語‧愛貓愛旅行

幾個月前的某一天，不小心看著X森購物台，然後就手滑買了下去...2個一組890元。這個燉鍋沒什麼人開箱可參考，不過後來使用後覺得東西還算不錯啦~



買這個燉鍋最開始是想做媛媛帶去學校的點心，像是紅豆湯之類的，因為紅豆要煮較久才會爛，不過現在媛媛完全吃學校提供的小小班餐點，不用再幫她另外準備點心水果，我輕鬆多了。

燉鍋的特性是加熱較慢但可以長時間維持高溫，特點是陶瓷的鍋子，在燉煮中藥時藥性比較不會因為鍋子的材質而改變。

由於一個鍋放家裡，一個鍋放公司，於是我就在公司燉起來養生茶和湯品啦~~~

先上網查了一下要買哪些藥材

然後去藥材行買了當歸、黃耆、紅棗來放公司冰箱，每次拿個2、3種來燉

基本上我都會燉個2~3小時才喝

後來更過份，連雞肉和香菇都拿來放公司冰箱冷凍庫啦~~~
雞肉會先退冰，然後用熱水燙一下，再整鍋用熱水加到8分滿，開始燉。香菇當然就是先泡水泡發過再燉囉

每次一燉一開鍋都怕同事來抗議，太香了啦~~~~

覺得還不錯啦~個人或小家庭都可以考慮呀~