47的閑言賢語‧愛貓愛旅行

其實一直想讓媛媛吃素吃久一點，但大人不吃素卻要小孩吃也說不過去，加上托嬰中心老師說如果開始嚐試吃些肉肉，月中就可以讓她吃托嬰中心提供的副食品，意思就是我可以不用每兩三天幫媛媛準備一次帶去學校的粥啦~可以省事不少~但也意味著...要加收錢了吧...(沒問加多少)


媛媛最近很愛手手放嘴裡，大概是在摸牙齒吧，也很愛把手伸進我的嘴裡，摸我的牙齒....不然就是我吃東西時一直盯著我的嘴巴瞧，然後伸手想挖我嘴巴裡的東西...OMG....


黑木耳是好東西，冰箱裡一直有一包統一生機的乾燥黑木耳，隨時拿出來泡，泡發後生的切成細末，然後做成冰磚，青江菜和杏鮑菇也切成細末做冰磚。(下圖最左邊是青江菜和杏鮑菇，最右邊是紅蘿蔔、青椒、雞肉、茄子)
肉肉，我就上奇摩超級商城，在沃土商行(這家服務做的真的不錯)裡買了無刺鱸魚、輪切鮭魚、雞胸肉、豬絞肉。開葷的第一發，雞胸肉用菜刀刮，刮成泥後稍微再剁一剁，然後做成生雞肉泥冰磚(如上面照片中最右邊所示)

嚐試過雞肉泥後，來個親子粥...也就是雞肉+雞蛋(不過只有蛋黃)；懶媽煮蛋法...整顆蛋洗一洗，放到粥裡，用大同電鍋一起煮熟，然後剝殼只取蛋黃，蛋白我吃掉。(不過後來覺得這種煮法不太好，還是蛋另外放容器裡蒸比較衛生的感覺)
 
上面照片左下角為蛋黃蕃茄黑木耳粥，右下角為鮭魚黑木耳粥。(當然，裡面的料還包含了洋蔥和紅蘿蔔之類的有的沒的，每次都會加四五種料)

雞肉泥吃了一週多才吃完，接著吃鮭魚。
輪切鮭魚比較麻煩，要去刺，我看COSTCO賣的鮭魚好像沒有刺，下次可以在COSTCO買...但是...份量好大....
懶媽我的方式是，退冰後，拿出包裝，用RO水沖一下，煮粥時順便整塊下去蒸熟；蒸完後去魚皮和魚刺。
  
再用手把魚肉剝捏成小塊，順便再注意細刺(這點最麻煩，大刺好去除，但總有小刺)，之後魚皮也不浪費(大部份媽媽都會去掉不給小朋友吃)，剁成細末，做成魚肉冰磚時順便把蒸煮時盤子裡的湯湯水水一起加進去，雖然有油，但是鮭魚的好油吧~

以前紅蘿蔔有一陣子是用菜刀切成細末，最近又開始直接整條生的用這上媽媽教室送的磨泥器來磨泥，然後做成冰磚，比用菜刀剁方便

最近出產葡萄，到水果行買了$88，回來處理好讓媛媛帶去托嬰中心吃~

爬得特快的媛媛，沒多久就開始扶著東西站了，現在每天回家就愛爬到客廳，東拿西拿的


現在有8.2公斤左右囉~10個月又好幾天了，總於破8啦~